Le pourquoi de cet affixe :
En France, le triangle compris entre Toulouse, Albi et Carcassonne connut une grande prospérité grâce au commerce du pastel. Les pastelliers figuraient parmi les plus grandes fortunes de l'époque et ont laissé de nombreux témoignages, comme les grands hôtels particuliers de Toulouse. Le commerce des coques débutait dans cette région appelée « pays de cocagne ». Les coques transitaient dans les ports français de Bordeaux, Marseille et Bayonne. Le 16ème siècle marque l'apogée de la culture du pastel occitan. Le bleu était devenu un produit de luxe.
Situation géographique :
Au carrefour de la Haute Garonne , de l'Aude et du Tarn, cette contrée de plaines et coteaux a conservé les attraits de sa période faste ... Tout proche de là, Les Cammazes où Pierre Paul Riquet scellait dans le Tarn la première pierre de sa rigole qui va alimenter le célèbre canal du Midi, patrimoine mondial de l’Unesco et le lac Saint-Ferréol.
Revel est donc dans le Pays Lauragais : Aux Portes du Parc Régional du Haut Languedoc et de la Montagne Noire.
Dans le triangle Albi, Carcassonne, Toulouse. A 20 km du Canal du Midi.
Situation et accès de Revel :
Altitude 210 m. - Au pied de la Montagne Noire
Toulouse 50 km, Carcassonne 55 km, Castres 30 km, Albi 65 km,
Castelnaudary 20 km .
La Méditerranée à 120 km (Narbonne) et les Pyrénées à 150 km (Font-Romeu).
LE LAURAGAIS ET SES ENVIRONS
Le Lauragais est situé de la banlieue est de Toulouse jusqu’à Fanjeaux en passant par Castelnaudary autour de l’axe central que constitue la voie d’Aquitaine ou voie d’Agrippa (puis le canal du Midi et la RN113) à cheval sur quatre départements que sont l’Ariège, l’Aude, la Haute-Garonne et le Tarn. C’est une vaste plaine située entre le plissement de
La Piège, la Montagne Noire et le Cabardès. La plaine se resserre au niveau de la partie ouest de l’Aude à un petit col qui représente le point de partage des eaux de la mer Méditerranée et celles de l’océan Atlantique : le seuil de Naurouze à 194 m.
Plaine céréalière
Contreforts de la Montagne Noire
Revel se situe au pied de la Montagne Noire et les chasseurs bénéficient d'un territoire très varié.
La Montagne Noire
L'enclos d'entrainement se trouve sur la commune de Saissac dans l'Aude.
Le biotope est vraiment différent, alternant bois de résineux et de feuillus, et prairies pour l'élevage.
Le territoire est propice au gros gibier mais aussi au passage de bécasse.
Vue du clocher de Sorèze et de la montagne
Les lacs d' alimentation du canal du Midi
Le Canal du Midi, conçu et réalisé par Pierre-Paul Riquet (1609-1680), fermier général de la gabelle sous Louis XIV, relie l'Atlantique à la Méditérranée sur 254 kms de Toulouse à Sète. Il est classé au patrimoine de l'Humanité par l'UNESCO.
Plusieurs lacs servent de r2sevoirs au canal du Midi : le lac de Saint-Ferreol, le barrage des Cammazes et le lac du Lampy.
REVEL BASTIDE MEDIEVALE
Revel est la bastide en Lauragais la plus belle et la mieux conservée,avec sa place, ses garlandes et la halle.
Elle a été fondée en 1342 dans la forêt de Vaure; elle est aujourd'hui un centre industriel important dans l'agroalimentaire qui tend à grossir vers une "bio-valley".
PASSION DU POINTER
Je suis tombé amoureux de cette race !
Après de nombreuses années de chasse auprès de mes griffons Korthals, je me suis enfin décidé à acheter mon premier pointer. Elle s'appelait Rita, était de robe noire et chassait avidement. Son dressage se fit naturellement et sans aucune difficulté.
Puis arriva Rick, mon second pointer beaucoup plus entrepenant et grand au niveau de sa quête. Au démarrage, j'étais assez retiçant mais peu à peu je pris goût à son galop, à sa prise de terrain et à son autorité.
A l'heure actuelle, seul le pointer parvient encore à me donner "le frisson" en action de chasse.
Cet élevage essayera au fil des années de conserver la beauté des allures tout maintenant cette avidité de la recherche du gibier que possède le pointer anglais.
" Plus on prend de la hauteur et plus on voit loin ! "
La perdrix rouge
Le gibier roi pour le pointer ! Le printemps est la période idéale pour dresser les chiens, car au moment de l'accouplement, les approches sont plus aisées et les perdreaux sont moins farouches que lorsqu'ils sont en compagnies.
La chasse à la bécasse
Cette chasse est pour moi révélatrice de la passion du chien.
Certes le pointer ne chasse pas des journées entières mais possède les qualités indéniables de trouveur et un mental hors norme.
LA PASSION ET LA RAISON
Passion et raison doivent être les moteurs d’un élevage :
La passion et l’amour du chien de chasse sont à l’origine de mon élevage amateur. D’abord propriétaire de « barbus au cœur d’or » notre Korthal chien de chasse complet, je fus attiré par la prestance et la beauté du pointer anglais.
Ce premier chien révéla en moi le goût du risque aussi bien dans la recherche que dans l’acte final.
Je recherchais des chiens « grands » : grands dans leur quête, grands dans leur passion, grands dans leur style…mais pour cela, ils devaient être parfaitement équilibrés physiquement et mentalement.
J’ai eu la chance de côtoyer la famille Ginestet qui me fit connaitre les fields et le bon et beau pointer. A partir de ce moment, la passion arriva et emporta tout…
Cette passion est belle et nécessaire pour toujours aller de l’avant et toujours vouloir plus !
Mais c’est là que la raison doit prendre le dessus : je suis fier de mes chiens et j'adore les défis mais l’intérêt du chien et de la race doit passer au dessus. La passion ne doit pas altérer la raison.
Que la grandeur du pointer nous éclabousse !